Kartoffelsalat Wiener Art


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On 27.01.2020
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Wiener Kartoffelsalat (Erdäpfelsalat)

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Ihr Lieblingsgericht: Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

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Erdäpfelsalat 20 Minuten ziehen lassen, dann nochmal abschmecken, mit frisch geschnittenem Schnittlauch oder Petersilie bestreut servieren.

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Die Fleischbrühe gebe ich auch n. Alles andere war gut und der Kartoffelsalat schmeckt sehr gut. Das Öl versiegelt ihn dann sozusagen.

LG Finntina. Hallo Nora! Na das ist ja klasse, dass jetzt endlich die traditionelle Österreichische Küche hier einzieht. Auch Dein Wienerschnitzel ist in Ordnung.

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Zum Schluss nach Belieben mit Senf und Zucker abschmecken. Anzahl Zugriffe: So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Für die klassische Wiener Variante kurz vor dem Servieren dem Erdäpfelsalat eine oder zwei Hand voll Vogelsalat beimengen.

Egal ob Rotkraut oder Punsch - jedes winterliche Gericht schmeckt besser mit den richtigen Der Erdäpfelsalat ist neben dem gemischten Salat die beliebteste Beilage der Wissen Sie, was ein Beilagenesser ist?

Jemand der vom Teller am liebsten die Kartoffeln oder den Petersilie, das weltweit wohl beliebteste Küchenkraut, sollte man niemals zu fein hacken Ein Küchensprichwort sagt: "Um einen Salat gut anzumachen, sollte ein Verschwender für Wow, der schaut so lecker aus.

Und ich bin so ein Zwiebel-Fan. Die Erdäpfel mit der Schale gar kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Mit Schnittlauchröllchen und hauchdünn geschnittenen Zwiebelringen garniert servieren!

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